Resep Cara Membuat Bubur Kacang Hijau

Resep Bubur Kacang Hijau - Bubur kacang hijau ini merupakan makanan yang sangat digemari masyarakat indonesia dengan aroma khas yakni daun pandan dipadukan dengna santan kental manis bikin masakan ini enak banget, kalau saya sendiri paling suka nie ama yang namanya bubur kacang hijau apalagi kalau makanya masih anget-anget ya ampun gak bisa ngebayangin, karena rasanya yang begitu enak dan menggoda selera jadi gak bisa ngebayangin:)

Selain rasanya yang enak banyak orang yang menyukai bubur kacang hijau ini karena bubur ini sangat baik untuk tubuh kita karena memiliki kandungan nutrisi dan gizi yang begitu banyak. Resep dan cara membuat bubur kacang hijau ini tidak lah sulit dan bisa dikatakan anda semua pasti bisa membuatnya hanya saja peroses membuat bubur kacang hijau ini membutuhkan waktu yang sedikit lama, namun akan terbayar dengan rasanya lezat dan nikmat. Kalau gitu langsung aja ya kita lihat apa aja bahan-bahannya.

Resep Cara Membuat Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Bahan:

• 150 gram kacang hijau
• 1.600 ml air
• 3 lembar daun pandan
• 1 sendok teh garam
• 200 gram gula pasir
• 2 sendok makan tepung sagu dan 2 sendok makan air, untuk mengentalkan
• 500 ml santan dari 1 butir kelapa
• 2 lembar daun pandan

Bahan pelengkap:

• 30 gram sagu mutiara merah, direbus
• 4 buah nangka, diiris panjang
• 100 gram kelapa muda keruk panjang

Cara membuat:

•  Pertama-tama cuci kacang hijau hingga bersih.
• Kemudian siapkan panci kemudian masukkan air dan kacang hijau dankemudian resbus sampai matang dan mekar.
• Setelah kacang hijau mekar masukkan 500 ml santan kemudian aduk-aduk agar santan tidak pecah.
• Sambil diaduk masukkan garam dan gula pasir. aduk aduk lagi sampai meresap. 
• Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai kental.sambil diaduk sampai mendidih.
• Setelah mendidih angkat dan siap untuk disajikan.

 Bau harum dari daun pandan membuat bubur kacang hijau ini semakin menggoda selera. Sekarang anda bisa menikmati bubur kacang hijau dengan bersantai atau bersama keluarga. oya akan lebih nikmat jika anda sajikan dengan bahan pelengkapnya.bahan pelengkap bisa anda ganti sesuai dengna selera dan kreatifitas anda ya. Baca juga artikel sebelumnya yakni Resep Capcay Kuah. Terima kasih.

Posted by Unknown on Wednesday 7 May 2014 - Rating: 4.5

Title : Resep Cara Membuat Bubur Kacang Hijau
Description : Resep Bubur Kacang Hijau - Bubur kacang hijau ini merupakan makanan yang sangat digemari masyarakat indonesia dengan aroma khas yakni daun ...

Tweet